Cooperativa Peñarroya

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  • Tipo de vino: Mosto parcialmente fermentado blanco.
  • Variedad: Airen 100%
  • Cosecha: 2006
  • Grado Alcoholico: 8% vol
  • Temperatura servicio: Muy frio
  • Vinificación: Selecciona vendimia de la uva airen, recolectadas en pequeñas cajas en el momento optimo de maduracion, que ha seguido procesos de elaboracion en frio, y una fermentacion alcoholica parcial, hasta alcanzar los 8 grados de alcohol, han hecho mantener todo el aroma, el sabor y la frescura del fruto, con una elegancia que aporta una fermentacion sana. 
  • Comentarios: Color palido, connotaciones verdosas y doradas. Aguja naural de la propia fermentacion, que es fina y permanente en su intenso aroma ofreciendo sensaciones que recuerdadn a miel, hierba y frutas tropicales. En boca es vivaz y refrescante.
  • Platos: Se puede acompañar con marisco y postres.

Sdad. Coop. Agraria
Nuestra Señora de Peñarroya.

Ctra. de Villarta de San Juan, s/n
13710 Argamasilla de Alba (Ciudad Real)


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