Cooperativa Peñarroya

Inicio

  • Tipo de vino: Blanco
  • Variedad: Sauvifnon Blanc 70% Macabeo 30%
  • Denominación de Origen: La Mancha
  • Cosecha: 2006
  • Grado Alcoholico: 13% vol
  • Temperatura servicio: 6-7ºC
  • Vinificación: Elaborado con un 30% de la variedad macabeo y 70% de la variedad sauvignon blanc, sufriendo en su conjunto maceraciones prefermentativas a bajas temperaturas, y estrayendo lo mejor de su mosto flor que sufrirá un proceso de fermentación a temperaturas controladas. 
  • Comentarios: Dorado con detalles amarillos, nariz intensa, densa y golosa, con notas de frutas tropicales. En el fondo aparecen dulces recuerdos a flores blancas, en boca presenta también densidad, cierta dulcedumbre, leve amargosidad, buena acidez y buen recorrido.
  • Platos: Se puede acompañar con pates y mariscos.

Sdad. Coop. Agraria
Nuestra Señora de Peñarroya.

Ctra. de Villarta de San Juan, s/n
13710 Argamasilla de Alba (Ciudad Real)


Tels: 926 52 34 56
926 52 34 35
Fax: 926 52 21 75